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要快速又干净地去除核桃的青皮,可以按照以下步骤进行操作: 1. 将核桃放入开水中浸泡约5分钟。这样可以使青皮变软,便于去除。 2. 取出核桃,用刀的背部或使用指甲轻轻刮去青皮。只需轻轻一刮,不要用力过猛,以免损坏核桃内部。 3. 在刮掉青皮后,用清水将核桃洗净,去除刮下的残渣和杂质。 4. 将洗净的核桃晾干,可以晾干后再保存或进行其他处理。 需要注意的是,刮除青皮时要小心,不要刮伤核桃表面或损坏核桃内部肉质。
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